Vegan ve čtyřhvězdičkovém hotelu - 3. den, oběd

3. 03. 2015 9:22:00
Ráno na pročištění ovocný salát z melounu, ananasu a pomeranče. Člověk je hned plný energie a dobré nálady. Po schůzi kapka džusu a dva kousky jakéhosi mřížkového zákusku s jablky, a jde se jednat.

Po bramboračce s malými houbami přináší obsluha spolustolovníkům knedlíky s červeným zelím a kachní stehno. Vůně se šíří celým sálem. A opět mírný šok. Vegance přistane na stole talíř s knedlíky a červeným zelím a jakýmsi hranolem posypaným čímsi žlutým. Zprvu se projevuje nadšení ze zelí a zřídka konzumovaných knedlíků, příloha je zřejmě tofu, ale ouvej. To cosi je nahořklé a po druhém soustu odloženo stranou, kdyby aspoň přinesli knedlíky s pořádnou kopou červeného zelí. Jenže ve snaze opět improvizovat při neznalosti vaření bez masa, se na talíři ocitl takzvaný šmakoun, který známá veganky, šetřící čas nákupem v polotovarech, vždy s nadšením popisuje, ba co hůř, doporučuje.

Jelikož vegani vejce nejí, na její doporučení se veganka tváří vždy neutrálně a představuje si, jak do sebe cpe cosi, co je pravděpodobně vyrobeno z několika vajec, a tudíž plné bílkovin a cholesterolu, na rozdíl od lahodných a lehkých zeleninových jídel.

Číšnice sklízející ze stolu se s údivem podívá na ten rozměrný kvádr neurčité barvy ponechaný na talíři svému osudu. Možná chce veganka příliš, avšak vždy s nadějí v lepší příští doufá, že za rok bude líp.

Ještěže se náhle objeví před stolovníky malý kousek švestkového koláče, veganka si spraví chuť. Tohle je alespoň malé zadostiučinění za všechna příkoří, kterým musela čelit od experimentujícího kuchaře, který by uřinil lépe, kdyby si ve volném čase alespoň něco málo přečetl o vegetariánském vaření.

Autor: Lenka Hoffmannová | úterý 3.3.2015 9:22 | karma článku: 7.53 | přečteno: 541x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Klára Žejdlová

Italské Velikonoce? V mých vzpomínkách to jsou přátelé, rodina…a obžerství

I když to obžerství bylo prokládané dlouhými procházkami. Aby nám vytrávilo. A abychom nasbírali ingredience pro další vaření...

27.3.2024 v 14:48 | Karma článku: 19.26 | Přečteno: 439 | Diskuse

Miroslav Semecký

Nacházíte ve Španělsku? Používáte aplikaci Telegram? Zpozorněte!

Oblíbená komunikační aplikace ve Španělsku končí. Bude vypnuta (zablokován přístup) v řádu několika následujících hodin. Soudce Národního soudu Santiago Pedraz vydal rozhodnutí, ve kterém nařizuje mob..

23.3.2024 v 17:51 | Karma článku: 17.12 | Přečteno: 581 | Diskuse

Jan Vaverka

Bolívie - 6. díl: Den v La Pazu

La Paz je město jako žádné jiné. Dvoumilionová aglomerace sahající až nad 4000 metrů nad moře, ulice jsou strmé, propojené lanovkami, a kolem obrovská kulturní a sociální diverzita.

22.3.2024 v 8:20 | Karma článku: 16.35 | Přečteno: 231 | Diskuse

Aleš Gill

Střípky z KLDR - Díl 26. - Návrat do paralelního vesmíru

Jsou to téměř dva roky od mého posledního článku o KLDR, a téměř tři roky od mé druhé cesty za nejželeznější oponu, jakou si lze představit. A protože informací z KLDR je kvůli uzavřené hranici málo, mohli bychom se tam vrátit.

19.3.2024 v 8:52 | Karma článku: 16.04 | Přečteno: 474 | Diskuse

Libor O. Novotný

Víkend na bitevním poli ve Waterloo

Chcete důkladně pochopit politické a společenské souvislosti, které vedly k porážce Napoleona, případně se vžít do bojů rozhodující bitvy u Waterloo? Památník bitvy na jejím původním místě vám to umožní.

18.3.2024 v 15:00 | Karma článku: 13.22 | Přečteno: 207 | Diskuse
Počet článků 710 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 1093

Píšu, protože mě to baví a chci se podělit. https://www.facebook.com/sekacdamsky?fref=ts https://www.facebook.com/lenka.hoffmannova.pr

https://www.facebook.com/lenka.hoffmannova.veganka.a.zdravi

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...